德化县举办第二届淮山文化节视-【资讯】

德化县举办第二届淮山文化节[视]

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导语：(2015年新年第一天，由县农业局、英山珍贵淮山农民合作社主办的“第二届淮山文化节”拉开序幕，活动现场“淮山王”评选、种植加工技术合作交流与产品销售洽谈及书法家现场为文化节献墨宝等环节，精彩纷呈，亮点频现。)

省人大常委会农工委副主任、巡视员陶陆军，县委副书记王传敬、副县长苏锡培参加活动。

来自18个乡镇的80多件淮山作品参与此次“淮山王”评选。据了解，此次参加评比的淮山必须是本县种植且长度达90cm以上，评审小组对每根达到90cm以上的淮山按重量进行评比，最重者为“淮山王”，重量相同者，长者为胜，依次评出前9名及金、银、铜奖。经过评委一番严格细致的评选，龙浔镇英山村淮山种植大户李福龙参评的淮山以重量9.26斤，长度1.67米，夺得“淮山王”。

【同期声：淮山王获得者：李福龙：要讲究土层比较深厚的，还有平时要多浇水，底肥要放足，就能种植大个的，好的淮山王出来。】

【同期声：评审组组长：刘金成：一方面就是要求它是德化淮山品种，这个是我们国家地理标志保护的品种，另外一个就是重量要求是最重的，没有畸形，67号(淮山王)这个样品它重量是最重的，长度也是最长的，这个符合我们评选要求，所以他就是理所当然地当上了“淮山王”。】

在活动中，英山珍贵淮山农民合作社与省农科院、厦门元初食品有限公司、德化商城电子商务平台分别签订技术合作与销售合约，将在淮山栽培技术、产品精深加工、品牌打造、市场销售等方面深入合作，助力英山淮山更好发展。同时还举行英山珍贵淮山农民合作社和党支部揭牌仪式。书法家吴西峰和各级嘉宾还为淮山文化节献墨宝，福建农林大学营养师专家姚闽娜教授作淮山营养学讲座。整场活动集创新、洽谈、体验、合作等丰富内容为一体，既是淮山生产加工技术、包装销售的经验交流会，又是淮山文化的研讨会。

此次 “淮山文化节”的举办，将进一步做大做强我县淮山产业，开发农产品深加工项目，延伸产业链，发展网上营销，拓展销售渠道，在促进淮山产业发展的同时，推进德化现代农业发展，有效促进农业增效、农民增收。

[憨鼠责编：谷莹]

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