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【资讯】烟台苹果行情如不能好转明年苹果产量或许会下来果品台湾败酱

发布时间:2020-10-18 15:38:52 阅读: 来源:人造石厂家

烟台苹果行情如不能好转明年苹果产量或许会下来果品

“今年能保本就不错。”烟台招远市张星镇果农老蒋今年原巴望着苹果丰收能带来好收成。没想到,苹果如今一天一个价,不住地往下掉。“不到一个月,价就掉了1块钱,赚钱是指望不大了。”

2010年,在资金炒作下,红富士创下3.1/斤收购高价,“苹什么”也一度成为网络热词。2011年苹果收购价继续维持高位。但今年苹果爆炒后遗症开始显露,苹果收购价连续2年高位运行后出现大幅下滑。

滞销:半数苹果未卖出

11月3日,寒潮席卷华北大地,包括北京在内的华北大部分地区降下了今年入冬以来的第一场雪。往年入冬第一场大雪下来之前,老蒋家的苹果几乎全部卖完了,但今年的销售让他发愁。

“今年还剩下一半多。我算是卖得比较早的,还有不少没怎么卖的。”在张星镇,中国证券报记者看到沿途多数果园的苹果没有摘完,有的果园满树都挂满了红彤彤的苹果。老蒋说,如果这些苹果不能尽快采摘销售,等大雪下来,苹果就会冻坏。

前两年,苹果遭资金爆炒的时候,果农的苹果多数在采摘季之前就已经被水果商付定金预定了。但今年都快到入库季了,却很少有水果商过来采购苹果。

据长期从事水果代购业务的刘洪庆介绍,往年外地水果商每次过来采购都是几大车几大车的拉苹果,“今年很少有外地水果商下来,来的也只拉一车,不敢多拉。”刘洪庆说,自己今年的代购量急剧萎缩了,去年他做水果代购走量有130多万斤,今年只做到了40万斤。“没有人来买!”他说。

不仅招远市,烟台主要苹果产区栖霞市的苹果同样销售不畅。栖霞市杨础镇的水果代购商谭进说:“都没有水果商下来收购,我们这里就剩下一位姓李的老板还在收。”

水果商难觅踪迹,刘洪庆认为主要原因是市场销量不畅。

“今年市场(苹果销售)明显走不动。”刘洪庆说,去年,自己拉一车苹果(约2万斤)到安徽省宣城,“2、3个小时就能卖完,今年拉一车,卖了5天还剩下7000多斤。”

水果商收购量少了,果农选择将苹果存入冷库。

在招远市阜山镇东小庄集市一家冷库前,十几辆三轮车装满苹果等待入库。一位果农告诉中国证券报记者,今年栖霞苹果受各种因素影响,价格普遍较低,“卖不出去,气温降得厉害,存到冷库损失会少一些。”他说,今年自家收了3万多斤苹果,入库了1万多斤。

谭进说,老百姓苹果入库,希望等明年开春,价格随行就市会上升。但如果明年苹果价还不能上涨,加上每年2毛钱的入库费用,果农们的损失会更大。

水果销售不畅往往与丰收挂钩,今年也不例外。烟台市苹果协会会长赵培策曾宣称,烟台苹果今年产量将增产20%,突破500万吨。

据当地人士介绍,今年苹果赶上了大年,产量增加。除栖霞地区遭受雹灾有所影响外,牟平、文登、威海、招远等地的产量都在增加。

此外,山西、陕西、甘肃等地的苹果今年同样也获得丰收。这些地区的苹果上市早,且甜度、光泽较烟台苹果好些,对烟台苹果的销售造成一定的冲击。

价格:1个月跌了三成

对于没有冷库或者不愿意入库的老蒋们来说,只能以更低的价格卖给水果代购商。4日下午,在栖霞市杨础镇一家水果收购点,一位老农拉了几筐苹果,凑近正在交易的双方,探听着成交价格,当听到1.3元/斤的收购价时,不禁摇摇头。随后,他开上车到别处转上几转后,再次回到收购站将手里的苹果卖出去了。

在招远市阜山镇东小庄果品购销集市,80#的苹果售价在2元/斤左右,而75#的苹果的价格在1.3元/斤左右。这个价格要比去年低上1块钱。而且,苹果品相不好或者颜色不光鲜的,收购者会大幅压价,甚至不收。这些苹果只能以几毛钱的低价卖给果汁厂。

在杨础镇谭进的收购点,一辆东风卡车正在装运苹果。据他介绍,这辆车发往东北,车上的苹果收购价是8毛钱/斤,“今年栖霞地区遭受冰雹,有些苹果受了伤,就只能卖这个价了。”

招远水果代购商刘洪庆说:今年价格最高的时候是10月上旬,苹果收购价在2.6元/斤。不到一个月时间,苹果价格从2.6元/斤,跌到了1.8元/斤。现在,苹果不论贵贱都没有人要了。

中国证券报记者在采访过程中发现,不少以前的水果代购商都说自己今年不干了,因为没有水果商来。而在栖霞市观里镇的一位代购商说,今年可能要继续亏损。

今年苹果收购价为何会持续下滑?

刘洪庆认为,主要是没有水果收购商上门,前两年连续亏损,让这些水果商不敢大量囤积苹果了。

据烟台日报提供的数据显示,2010年、2011年、2012年烟台苹果经销商连续3年有50%以上的商家亏损,30%的商家保本经营,20%的商家赚取微利。

栖霞市天誉果品有限公司负责人透露,受国内市场价格低、出口量少等因素影响,天誉公司亏损超千万元。亏损的原因主要是:一是收购价格高,导致果品出库价格超过消费者承受能力;二是烟台地区储存能力大,苹果保有量太多。

正因为上述原因,一些中小企业考虑到前两年的经营情况,减少了今年的库存量。而外地水果商同样减缩了采购量。此外,烟台苹果出口也在下滑。数据显示,今年上半年,烟台苹果出口量和出口金额分别下降了15%和10%。

此前就有业内专家预计,受苹果总量增加,内外消费市场疲软,今年苹果收购价将走低。

果农亏本将减少投资

亏损的可能不仅仅是水果收购商,果农今年可能也难以走出“增收不增利”的境地。

招远市张星镇的老蒋有5亩苹果地,每年大约能收3万斤苹果。因为自己没有冷库,也不想为冷藏苹果多交2毛钱/斤的费用,老蒋每年都是尽快将自家的苹果出手卖掉。

“今年卖掉一半苹果基本上能够回本了,但剩下的苹果别指望能卖几个钱。”老蒋有点无奈。因为卖掉的几乎都是个大、品相好的苹果,剩下的个小卖不出好价钱,而且现在苹果价格一路下跌,更让老蒋对今年的收成没了指望。

老蒋给我们算了笔账:今年卖苹果收了2万多块钱,但大队提留上缴1万元,化肥3000多元,加上人工费用和农药费用,总共要去掉2万块。手里能剩下的钱就没有多少了。

张星镇石材生意比较发达,从张星镇往东,道路两旁布满了石材加工厂。“在石材厂干活,出大力气干的话,每月能收入7000多块。”老蒋说,石材厂拉高了当地的工资水平,包括收苹果的人工成本。“过去人工每天也就40元,今年涨到了60元。”

对于果农的盈亏线,谭进认为,“1个果子要卖到5毛钱才能保本,但现在只有3、4毛钱。农民赔钱的多。”

据他透露,前几年,当地有不少买轿车的农民,有的果农甚至一次购进10辆轿车。但现在都没有人买车了。他说,如果苹果行情不能好转,明年果农不会追加投资,苹果的产量会下来。

不过,有些水果商看到苹果价格大幅下跌,开始进行收购。水果代购商刘洪庆透露,自己有个朋友准备来烟台采购70、80万斤苹果,“他赌明年苹果价格会反弹。”

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