适合女性夏季补血的食物夏季吃樱桃补血不宜吃阿胶

名医好药网提示说起可以助女性补血的食物，大多数人可能都会提到红枣、阿胶等比较经典的中式补血药材，但是在这样炎热的夏季补血，阿胶补血就不是那么的好了，夏季不适合吃阿胶。那么夏季补血的食物吃什么好呢？吃樱桃吧，水果补血非常适合炎热的夏天。

女性补血的经典食物有很多，例如红枣、当归、阿胶等这些都是有着很好补血功效的补品。但是现在正是炎热的夏季，适合女性夏季补血的食物不再是阿胶，阿胶不适合在夏季进行补血用，尤其是对于一些肠胃消化功能不太好的女性，在夏季吃阿胶会阻碍消化。尽管阿胶有着补血养颜、滋阴润肤的功效，但是就现在这个季节，补血的话建议吃补血水果，例如樱桃，樱桃就是一款非常适合夏季补血的食物。

樱桃这种水果中富含铁的量非常的高，所以在夏季补血应该吃樱桃。在我国一些古籍的记载中，说到樱桃有着滋润皮肤、令容颜气色好的作用，可以和阿胶相媲美。樱桃的果肉含铁量是水果行列中的首位，每100克的樱桃所含有的铁量是同等量草莓所含有的6倍，是山楂的13倍，苹果的20倍。当然夏季除了吃樱桃，还可以吃菠菜、龙眼、或萝卜等果蔬来补血。

关于阿胶补血，因为现在市面上所卖的阿胶很少是非常纯正的，所以功效也不是很好。如果真的要购买阿胶来进行补血的话，可以教大家几个鉴别阿胶的简单方法。鉴别阿胶，首先可以用闻的，因为阿胶是用驴皮煎煮制作成的固体胶，所以阿胶闻起来应该有股腥味，如果是用其他皮或者是一些工业下脚料做的阿胶闻起来会有臭味。

第二就是看阿胶的硬度和脆度如何，那一块真正纯正的阿胶在桌面上一敲会裂成数块，也就是非常的硬而且脆。一些质量不好的阿胶会是坚韧的，不易敲碎，有时候甚至还可以弯曲，其断裂的横面会是乌黑、灰黑的。最后一步就是看阿胶的水溶性，正品的阿胶在加入热水之后搅拌一下就会融化掉，肉眼看不到颗粒状的物质，质量不好的阿胶加热水不易溶化，而且会出现一些絮状物。