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牡丹江这个世界黑木耳之都称号这样叫响《新闻》

发布时间:2020-11-16 01:37:31 阅读: 来源:人造石厂家

牡丹江这个“世界黑木耳之都”称号这样叫响

牡丹江大鹏新闻网讯 获得“世界黑木耳之都”称号后,在欣喜之余,相信更多的人都在思考着这样一个问题:下一步我市该如何去叫响“世界黑木耳之都”称号,让它更加熠熠生辉呢?几天来的采访中,记者发现,其实,我市各相关部门早已就此制定了很细很实的发展规划。

整合产业优势 扩大生产规模

“巩固黑木耳、滑子蘑、猴头菇三大传统菌类,重点建设以东宁、林口、海林为中心的黑木耳生产基地,以林口、海林、爱民区为中心的滑子蘑生产基地,以海林、穆棱为中心的猴头菇生产基地。同时,根据地域和资源特点,大力发展双孢菇、姬松茸、鸡腿菇、杏鲍菇、白灵菇、金针菇等6大特色珍稀菌类。”谈到如何叫响“世界黑木耳之都”时,市供销社的有关人士最先说起了产业优势的整合问题。

他说,之所以这么说,主要是因为,目前,我市食用菌产业发展还存在一定的弊端。从当前的种植现状看,品种相对单一与市场多样化不相适应。黑木耳、滑子蘑、猴头菇等常规品种,生产比重过大,尤其是黑木耳,几乎是一统天下,约占全市食用菌产品总规模和产量的80%以上。一旦黑木耳、滑子蘑等大宗品种出现滞销,替代产品少,将对整个产业发展造成巨大损失。

记者了解到,食用菌产业整合的相关工作已开始启动,并将很快见到成效。

扶持“八大龙头” 寻求经营突破

打造“世界黑木耳之都”,离不开龙头企业的牵引和拉动。在这方面,我市提出了扶持“八大龙头”、建设“四大市场”,打造“三大中心”的战略。

扶持“八大龙头”,即:扶持牡丹江中龙食品、龙飞商贸、黑宝药业、海林北味菌业、绥芬河维多宝、林口富通、岩手、东宁雨润集团黑木耳加工等8户生产加工型龙头企业。建设“四大市场”,即:建设雨润集团黑木耳山产品进出口产业集群、牡达农副产品物流园、穆棱市山货交易大市场、海林山产品综合交易市场“四大市场”。打造“三大中心”,即:打造进出口产品加工、食用菌科技服务、国际食用菌会展“三大中心”。

按计划,到2016年,2户市级龙头企业成为国家级龙头企业,6户成为省龙头企业,并建成以雨润、北味等食用菌龙头企业为统领的外向型食用菌产业体系,生产总值达到10亿元,对外贸易额达到1亿美元。届时,将使牡丹江成为国内最大的食用菌集散中心、交易中心、物流中心、价格形成中心。

打造节会平台 成为国际品牌

在此次黑木耳节上,国际食用菌学会主席格雷格·西莫将“世界黑木耳之都”牌匾授予我市的同时,也对我市寄予厚望,重点强调,希望我市能把黑木耳节展会继续办下去,打造成国际品牌的一个盛会。

那么,如何利用“世界黑木耳之都”来打造更多国际展会?市供销社的有关人士表示,他们将积极探索打造食用菌产业合作交流大平台的新思路、新方法,走出一条具有自身特色的会展经济之路。

具体做法已经敲定:首先,要定位创新。突出牡丹江区域特色、产业特点和文化品位,使黑木耳节成为打造牡丹江城市品牌的重要渠道,推动牡丹江特色农业发展的重要载体,参与和推动食用菌文化交流的重要平台。其次是内容创新。做到黑木耳节与产业发展、招商引资、项目建设、旅游休闲、餐饮文化紧密结合,广泛调动广大企业特别是市民的参与积极性,使黑木耳节成为百姓生活中的一部分。再就是运作创新,推进由政府主导型向政府引导与市场化运作相结合的方向转变,走专业化发展和市场化运营的道路。

叫响“世界黑木耳之都”任重而道远。既然,未来发展的蓝图已经绘就,“世界黑木耳之都”定能在世界扬名。

(责任编辑:芷菡)

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